Trổ tài nấu thực đơn buổi tối với 5 món ăn đơn giản, ngon đủ chất
Thi Huynh
09/09/2021 11:33
món ngon dễ làm,Nấu ăn,bí quyết nấu ăn ngon,công thức nấu ăn ngon
Trổ tài nấu thực đơn buổi tối với 5 món ăn đơn giản, ngon đủ chất
Trổ tài nấu thực đơn buổi tối với 5 món ăn đơn giản, ngon đủ chất
Thi Huynh
09/09/2021 11:33
món ngon dễ làm,Nấu ăn,bí quyết nấu ăn ngon,công thức nấu ăn ngon

Bữa cơm tối thơm ngon với những món ăn sau đây sẽ giúp các chị em vụng về ghi điểm với cả nhà. Hãy cùng vào bếp ngay nhé!

Có thể bạn quan tâm

Gợi ý 3 công thức nấu ăn ngon đơn giản cho mẹ bận rộn

Để xem hôm nay thực đơn cơm tối sẽ có những món gì?

  • Thịt kho trứng đậu hũ
  • Kim chi
  • Canh rau cải nấu tôm
  • Rau muống xào tỏi
  • Tráng miệng: Ổi

thực đơn buổi tối với 5 món ăn đơn giản

Ảnh minh họa (Internet)

Cách nấu ăn ngon với thực đơn 5 món đơn giản

Thịt kho trứng đậu hũ

Nguyên liệu: Để nấu được món ăn này bạn cần phải chuẩn bị đầy đủ các nguyên liệu như: 300g thịt giò heo rút xương, 3 quả trứng vịt, 3 củ hành tím, 2 bìa đậu hũ, 2 muỗng mắm, 1/3 muỗng cafe tiêu, 3 muỗng dầu ăn, 1 muỗng đường đen, ít bột ngọt, 1 trái dừa tươi.

Cách nấu:

- Đầu tiên bạn lấy thịt heo đem rửa sạch rồi để ráo nước, sau đó cắt thành từng miếng nhỏ vừa ăn và tẩm ướp gia vị để khoảng 15 phút cho thấm. Tiếp theo lấy đậu hủ thái miếng rồi chiên vàng với dầu. Còn trứng vịt thì đem luộc khoảng 15 phút sau đó tách sạch vỏ. 

- Lấy nồi cho lên bếp làm nóng rồi cho dầu ăn vào, đợi khi dầu nóng thì cho thịt heo qua chiên sơ. Tiếp đến lấy trứng vị, đậu hũ, trứng vịt, nước dừa cho vào và thêm một ít nước lọc sao cho ngập là được.

- Đợi nước sôi lên thì vặn nhỏ lửa, chú ý vớt sạch bọt nhé. Nấu cho đến khi còn lại 1/3 nước kho là được. Sau đó hãy nêm nếm theo khẩu vị ăn của gia đình, có thể trang trí thêm một ít hành để món ăn đẹp mắt và thơm ngon. 

thực đơn buổi tối với 5 món ăn đơn giản

Ảnh minh họa (Internet)

Canh cải nấu với tôm

Nguyên liệu gồm có: 300g rau cải, 200g tôm tươi cùng 1 ít muối, ít bột ngọt hoặc thêm một số gia vị thường dùng của gia đình. 

Cách nấu:

- Bạn lấy cải chọn lá non sau đó mang đi rửa sạch rồi ngâm nước muối loãng khảong 15 phút. Sau đó hãy rửa lại lần nữa, để ráo. Cắt nhỏ rau cải. 

- Làm sạch tôm, lột vỏ, chẻ sống lưng lấy chỉ đen và rửa sạc với nước muối. Sau đó bằm nhỏ và ướp với 1 chút muối.

- Cho nước vào nồi đặt lên bếp nấu sôi. Sau đó cho tôm vào đợi nước sôi thì vớt bọt rồi cho muối vào cũng với cải rổ đã rửa sạch nấu chín. Cuối cùng là nêm nếm lại cho vừa ăn thì tắt bếp, cho canh ra tô để thưởng thức. 

thực đơn buổi tối với 5 món ăn đơn giản

Ảnh minh họa (Internet)

Rau muống xào tỏi

Nguyên liệu gồm có 300g rau muống, 2 muỗng dầu ăn, 1 muỗng tỏi, ít muối, 1 miếng chanh.

Cách nấu:

- Đầu tiên bạn hãy rửa sạch rau muống qua một nước rồi ngâm với nước muối pha loãng khoảng 10 phút. Sau đó rửa sạch lại với nước lần nữa.  Rau muống rửa sạch, ngâm nước muối pha loãng sau đó rửa lại cho sạch.

- Hãy cho một nồi nước lên cùng với một ít muối và nước cốt chanh, nấu sôi. Sau đó cho rau muống vào luộc sơ qua rồi vớt ra rổ inox, để cho ráo nước. 

- Làm nóng chảo, cho dầu ăn vào cho phi tỏi cho đến khi tỏi hơi ngả màu vàng và dậy mùi thơm thì cho rau muống vào rắc thêm xíu muối. Xào nhanh tay, nêm thấy vừa khẩu vị rồi cho rau muống xào tỏi ra đĩa.

thực đơn buổi tối với 5 món ăn đơn giản

Ảnh minh họa (Internet)

Kim chi

Với món kim chi bạn có thể chọn mua tại các cửa hàng, siêu thị,...hoặc cũng có thể tự làm tại nhà. Sau đó bảo quản trong tủ lạnh và lấy ra dùng khi cần. Kim chi ăn lạnh lạnh sẽ rất ngon. 

Ổi tráng miệng

Lấy ổi rửa sạch, ngâm sơ với nước muối và rửa sạch lại lần nữa. Sau đó để ráo nước cho vào tủ lạnh. Khi nào dùng bữa tối xong bạn có thể chẻ và tráng miệng. 

Như vậy là bạn đã hoàn thành thực đơn buổi tối với 5 món ăn đơn giản, dễ nấu và bổ dưỡng. Hãy luôn trân trọng những bữa cơm cùng nhau nhé.

Xem thêm:

Bật mí cách nấu mì cay kim chi hải sản 7 cấp độ tại nhà

> > Tại sao cá ngừ nguy hiểm? Vậy bà bầu ăn cá ngừ được không?

Image
Đăng kí là thành viên của Góc Làm Mẹ để nhận ngay 10 cùng các phần quà hấp dẫn!
Đăng ký
  •  
CÂU HỎI ĐƯỢC QUAN TÂM
Các mẹ bầu có uống collagen được không?
Các mẹ bầu có uống collagen được không?
10
Sau sinh, tính cách của bạn có thay đổi không?
Sau sinh, tính cách của bạn có thay đổi không?
10
Image Image
Image
Image Image
Image
TIN MỚI NHẤT
TIN NỔI BẬT
Top 4 mẫu giày dép nữ giá rẻ siêu xinh cho chị em đón TẾT
Top 4 mẫu giày dép nữ giá rẻ siêu xinh cho chị em đón TẾT
Trẻ bị còi xương nên ăn gì?
Trẻ bị còi xương nên ăn gì?
[Infographic] - 7 Món ăn vặt giúp mẹ bầu mắc tiểu đường thai kỳ vượt qua cơn thèm ăn
[Infographic] - 7 Món ăn vặt giúp mẹ bầu mắc tiểu đường thai kỳ vượt qua cơn thèm ăn
Loại tã nào là tốt nhất cho thiên thần nhỏ của bạn ?
Loại tã nào là tốt nhất cho thiên thần nhỏ của bạn ?
TIN NỔI BẬT
Image

Top 4 mẫu giày dép nữ giá rẻ siêu xinh cho chị em đón TẾT

Image

Trẻ bị còi xương nên ăn gì?

Image

[Infographic] - 7 Món ăn vặt giúp mẹ bầu mắc tiểu đường thai kỳ vượt qua cơn thèm ăn

Image

Loại tã nào là tốt nhất cho thiên thần nhỏ của bạn ?