Một mã xác thực đã được gửi đến số điện thoại
Khi trẻ bước vào giai đoạn ăn dặm, việc chuẩn bị và chọn lựa thực phẩm phù hợp là một nhiệm vụ quan trọng để đảm bảo sự phát triển và sức khỏe tốt cho bé yêu của bạn. Đặc biệt, thực đơn ăn dặm kiểu Nhật đã thu hút sự quan tâm của nhiều bậc phụ huynh. Do đó, Góc Làm Mẹ sẽ gợi ý một vài thực đơn ăn dặm kiểu Nhật cho trẻ 6 tháng tuổi trong bài viết này, mẹ cùng tham khảo nhé.
Ăn dặm kiểu Nhật là khám niệm dùng để chỉ thói quen, phương pháp mà người Nhật dùng để nuôi dạy con, đặc biệt là trong giai đoạn bé ăn dặm. Thay vì đưa ra một bữa ăn hoàn chỉnh, thực đơn ăn dặm kiểu Nhật thường gồm nhiều món ăn riêng biệt được sắp xếp trên cùng một bàn ăn, cho phép trẻ lựa chọn và tự mình ăn. Mục tiêu của kiểu ăn này là tạo ra một trải nghiệm ăn ngon, vui vẻ và tốt cho hệ tiêu hóa của bé. Đồng thời, phương pháp này còn khuyến khích tính tự lập và tư duy phân biệt của trẻ khi họ tham gia vào quá trình ăn uống.
.jpg)
Ăn dặm kiểu Nhật là gì? (Ảnh: Internet)
Trong khoảng từ tháng thứ 5 - 6 sau khi bé chào đời, hệ tiêu hóa của bé đã phát triển đủ để bé có thể bắt đầu ăn dặm. Tuy nhiên, tốt nhất là mẹ nên áp dụng thực đơn ăn dặm kiểu Nhật khi bé bước vào tháng thứ 6. Lý do là khi này, hệ tiêu hóa của bé đã chuẩn bị tốt hơn để tiếp nhận các loại thực phẩm khác nhau.
Để đảm bảo sự phát triển và sức khỏe tốt cho bé trong quá trình ăn dặm kiểu Nhật, mẹ có thể tham khảo những dinh dưỡng cần thiết khi cho bé ăn dặm sau đây:
Đạm và Protein: Đậu, đậu nành, đậu xanh, đậu hũ, thịt, cá là các nguồn protein quan trọng. Protein là thành phần cơ bản của cơ bắp và sự phát triển của bé.
Vitamin và chất xơ: Thức ăn như cam, cà rốt, bông cải, bơ, dâu, và chuối là các nguồn vitamin và chất xơ quan trọng. Chúng cung cấp các dưỡng chất cần thiết cho sự phát triển của mắt, da, xương, và hệ thống miễn dịch của bé.
Tinh Bột: Tinh bột cung cấp năng lượng quan trọng. Các thực phẩm như cháo trắng, bánh mì, gạo lứt và khoai lang cung cấp tinh bột làm cho bé cảm thấy no lâu hơn.
Ngoài ra, bạn cũng nên xem xét các nguồn khác nhau của các dưỡng chất như canxi, sắt, axit folic, và các loại dầu béo omega-3 và omega-6. Đảm bảo rằng thực đơn ăn dặm của bé đa dạng để cung cấp đủ dưỡng chất quan trọng cho sự phát triển toàn diện của bé.
.jpg)
Nguyên tắc ăn dặm kiểu Nhật cho trẻ 6 tháng tuổi (Ảnh: Internet)
Dưới đây là một số món ăn dặm kiểu Nhật cho bé 6 tháng tuổi và cách chế biến, mẹ có thể tham khảo:
Nguyên liệu: Cháo và thịt cá lóc mỗi loại 10g cùng với 15g rau cải.
Cách chế biến: Đầu tiên, hấp cá lóc cho đến khi chín, mềm. Sau đó, vớt cá ra và bỏ xương, sau đó xay nhuyễn. Luộc rau cải cho đến khi mềm và sau đó xay nhuyễn. Trộn cá, rau cải và cháo lại với nhau.
Nguyên liệu: 10g cá 10 gam, 15g đậu Hà Lan cùng với nước luộc rau hoặc nước dashi.
Cách chế biến: Hấp cá cho đến khi chín, mềm. Vớt cá ra, bỏ xương, và xay nhuyễn. Hấp đậu Hà Lan cho đến khi mềm và dậy mùi thơm, sau đó xay nhuyễn rồi trộn với nước luộc rau hoặc nước dashi.
Nguyên liệu: 10g cháo và 15g bí đỏ, nước luộc rau hoặc nước dashi.
Cách chế biến: Cắt bí đỏ thành lát mỏng và luộc cho đến khi mềm. Sau đó, nghiền lát bí đỏ đã luộc cho nhuyễn và mịn rồi trộn với nước luộc rau hoặc dashi.
Nguyên liệu: 5g khoai tây, nước dashi hoặc nước luộc rau.
Cách chế biến: Luộc chín mềm khoai tay và nghiền mịn, sau đó trộn với nước dashi hoặc nước luộc rau.
Nguyên liệu: Cà rốt và cháo mỗi loại 10g.
Cách chế biến: Luộc cà rốt chín mềm rồi nghiền trộn vào cháo hoặc cho bé ăn riêng.
Nguyên liệu: 15g khoai tây và 15ml sữa.
Cách chế biến: Luộc chín khoai tây cho mềm và sau đó nghiền nhuyễn. Sau đó, trộn khoai tây với sữa để tạo thành món ăn.
Nguyên liệu: 15g đậu hũ và 15g rau cải.
Cách chế biến: Luộc chín rau cải và đậu hũ, sau đó nghiền nhuyễn. Trộn rau cải và đậu hủ lại với nhau.
Nhớ rằng khi cho bé ăn dặm mẹ cần phải đảm bảo việc các thực phẩm đều được nấu chín hoàn toàn và nghiền nhuyễn để đảm bảo bé dễ tiêu hóa. Hy vọng những chia sẻ về ăn dặm kiểu Nhật cho bé 6 tháng tuổi sẽ giúp mẹ có thêm thông tin về quá trình chăm sóc bé tốt hơn.
Xem thêm:
