Hướng dẫn mẹ làm gia vị tự nhiên tại nhà cho bé ăn dặm
Thi Huynh
26/07/2021 16:05
làm gia vị tự nhiên cho bé,làm gia vị tại nhà,chăm sóc bé ăn dặm,nguyên liệu ăn dặm cho bé
Hướng dẫn mẹ làm gia vị tự nhiên tại nhà cho bé ăn dặm
Hướng dẫn mẹ làm gia vị tự nhiên tại nhà cho bé ăn dặm
Thi Huynh
26/07/2021 16:05
làm gia vị tự nhiên cho bé,làm gia vị tại nhà,chăm sóc bé ăn dặm,nguyên liệu ăn dặm cho bé

Nhiều chị em nghĩ rằng hạt nêm làm từ xương hầm có thể dùng để thêm gia vị vào thức ăn dặm cho trẻ. Nhưng thực ra, hạt nêm công nghiệp cũng là loại gia vị mà không nên cho bé dùng. Thay vào đó, mẹ hãy tự tay chế biến một số loại hạt nêm tự nhiên từ cá hồi, cá lóc, thịt heo, tôm,... 

Có thể bạn quan tâm:

Cách làm tinh dầu chống muỗi cho trẻ sơ sinh tại nhà dành cho mẹ

Làm hạt nêm từ tôm 

Nguyên liệu cần chuẩn bị gồm có khoảng 500 - 600 gam tôm tươi, 3 muỗng muối tinh.

Làm hạt nêm từ tôm cho bé ăn dặmHạt nêm làm từ tôm thơm ngon cho bé ăn dặm (Ảnh: Internet)

Cách làm:

  • Rửa sạch tôm để ráo, ướp với muối tinh và xốc lên cho ngấm để trong ít phút

  • Cho tôm vào chảo chống dính hoặc nồi để rang, đảo đều đến khi khô hết nước và tôm se lại. Nếu dùng lò vi sóng thì sau khi rang đến khô hết nước, rải tôm đều lên đĩa thủy tinh trong lò. Bật chế độ nhỏ nhất trong 10 phút. Xong lấy ra đảo đều tôm rồi quay tiếp cho đến khi tôm khô và giòn tan

  • Lấy tôm ra và cho vào máy xay dạng khô. Xay cho đến khi tôm khô thành bột rồi lọc qua rây cho mịn

Mẹ có thể dùng hạt nêm này để chế biến các món ăn dặm cho bé

Làm hạt nêm từ thịt heo

Nguyên liệu

  • 900g nạc thăn

  • 100g muối hạt

  • Đường 

  • Hành lá, hành tím, gừng, tỏi

làm hạt nêm từ thịt heo cho bé ăn dặm

Hạt nêm từ thịt heo làm tại nhà cho bé ăn dặm (Ảnh: Internet)

Cách làm:

  • Rửa thịt heo sạch, để ráo nước, thái lát mỏng, cho vào nồi cùng với hành tím, gừng, tỏi đập giập. 

  • Cho thêm ½ lượng muối, đường đã chuẩn bị vào trộn đều rồi ướp trong vòng 30 phút. 

  • Cho nồi lên bếp, để lừa vừa rồi trộn đều thịt cho đến khi thịt khô lại.

  • Sau đó, cho thịt ra ngoài để nguội rồi cho vào máy xay để làm nhuyễn

  • Sau đó cho thịt vào chảo, cùng với lượng muối, đường còn lại rang đều, để lửa nhỏ vừa cho đến khi thịt khô giòn thì tắt bếp

  • Đợi thịt nguội cho vào máy xay xay nhuyễn 1 lần nữa là xong.

Mẹ có thể cho vào hủ thủy tinh sạch để bảo quản dùng dần cho bé. 

Hy vọng với 2 cách làm hạt nêm này sẽ giúp mẹ có thể dễ dàng chế biến những món ăn dặm ngon cho bé 

Xem thêm:

Thực đơn cho tuổi dậy thì có những gì mẹ đã biết chưa?

Cách massage cho trẻ sơ sinh giúp bé ăn ngon ngủ ngoan

Image
Đăng kí là thành viên của Góc Làm Mẹ để nhận ngay 10 cùng các phần quà hấp dẫn!
Đăng ký
  •  
CÂU HỎI ĐƯỢC QUAN TÂM
Bạn đã lấy lại vóc dáng sau sinh như thế nào?
Bạn đã lấy lại vóc dáng sau sinh như thế nào?
10
Image Image
Image
Image Image
Image
TIN MỚI NHẤT
TIN NỔI BẬT
Làm sao để mang thai nhanh và hiệu quả nhất?
Làm sao để mang thai nhanh và hiệu quả nhất?
Bố mất được một tuần, mẹ vợ đã đến nhà và đưa ra đề nghị bất ngờ
Bố mất được một tuần, mẹ vợ đã đến nhà và đưa ra đề nghị bất ngờ
Nail vân đá: Mẫu nail hot khiến chị em “mê mệt”
Nail vân đá: Mẫu nail hot khiến chị em “mê mệt”
Đâu là nước xả vải tốt nhất dành cho bé mà mẹ nên dùng?
Đâu là nước xả vải tốt nhất dành cho bé mà mẹ nên dùng?
TIN NỔI BẬT
Image

Làm sao để mang thai nhanh và hiệu quả nhất?

Image

Bố mất được một tuần, mẹ vợ đã đến nhà và đưa ra đề nghị bất ngờ

Image

Nail vân đá: Mẫu nail hot khiến chị em “mê mệt”

Image

Đâu là nước xả vải tốt nhất dành cho bé mà mẹ nên dùng?