Một mã xác thực đã được gửi đến số điện thoại
Chế độ dinh dưỡng của trẻ dưới 2 tuổi là một khía cạnh quan trọng trong việc đảm bảo sự phát triển và sức khỏe cho giai đoạn quan trọng này của cuộc đời. Trong bài viết này, bạn hãy cùng Góc Làm Mẹ tìm hiểu chế độ dinh dưỡng cho trẻ dưới 2 tuổi bao gồm những gì để giúp bé có thể phát triển cả trí tuệ và thế chất nhé.
Sữa mẹ đóng một vai trò không thể thiếu trong chế độ dinh dưỡng của trẻ dưới 2 tuổi. Không chỉ là nguồn cung cấp các dưỡng chất quan trọng cho sự phát triển của trẻ, sữa mẹ còn có vai trò như một "vắc xin" đầu đời, giúp bé chống lại những bệnh nguy hiểm.
Nuôi con bằng sữa mẹ không chỉ là một bước quan trọng để thúc đẩy sự phát triển của trẻ mà còn giúp tăng cường hệ miễn dịch tự nhiên từ những ngày đầu đời. Việc cho trẻ bú sớm cũng giúp co hồi tử cung của mẹ và giảm nguy cơ mất máu sau sinh. Với những lợi ích đáng kể này, mẹ nên:
Cho trẻ bú sớm, ngay trong vòng một giờ sau khi trẻ chào đời, để giảm nguy cơ mắc bệnh vàng da.
Tiếp tục cho trẻ bú mẹ hoàn toàn trong 6 tháng đầu đời để đảm bảo trẻ nhận đủ dưỡng chất cần thiết.
Khi trẻ đã đủ 6 tháng tuổi, bên cạnh việc cho trẻ tiếp tục bú mẹ, cần bổ sung thêm các thực phẩm khác để đáp ứng nhu cầu dinh dưỡng để bé phát triển toàn diện.
Lưu ý rằng sữa mẹ không chỉ cung cấp dinh dưỡng mà còn tạo liên kết đặc biệt giữa mẹ và con, giúp tạo ra một môi trường an toàn và ấm áp cho sự phát triển của trẻ.
Vai trò của sữa mẹ trong chế độ dinh dưỡng của trẻ dưới 2 tuổi (Ảnh: Internet)
Chế độ dinh dưỡng của trẻ dưới 2 tuổi cần cung cấp đủ 4 nhóm thực phẩm quan trọng: đạm, chất béo, tinh bột, vitamin và khoáng chất. Cụ thể mẹ nên tham khảo chế độ dinh dưỡng sau đây:
Đa dạng thực phẩm: Đảm bảo rằng chế độ ăn uống của trẻ bao gồm nhiều loại thực phẩm khác nhau để đảm bảo cung cấp đủ dinh dưỡng và chất xơ. Hãy kết hợp thực phẩm từ các nhóm thực phẩm khác nhau để đảm bảo trẻ nhận được sự đa dạng dinh dưỡng.
Chuyển từ thức ăn lỏng đến đặc: Bắt đầu với thức ăn lỏng và dần dần chuyển sang thức ăn đặc khi trẻ sẵn sàng. Điều này giúp trẻ thích nghi và phát triển khả năng nuốt và tiêu hóa thức ăn.
Tập cho trẻ ăn quen dần với các thực phẩm mới: Thỉnh thoảng, hãy thử đưa cho trẻ các thực phẩm mới để giúp trẻ khám phá và làm quen với hương vị mới. Không nên ép buộc, mà hãy tạo môi trường thú vị để trẻ thử nghiệm.
Vệ sinh thực phẩm: Luôn đảm bảo rằng thực phẩm cho trẻ được làm sạch và chế biến an toàn. Rửa tay sạch trước khi làm thực phẩm cho trẻ để tránh viêm nhiễm và bệnh lý tiêu hóa.
Hạn chế thức ăn có đường và chất ngọt: Tránh cho trẻ tiêu thụ quá nhiều đường và chất ngọt trước bữa ăn, vì chúng có thể làm trẻ no bụng và làm tăng đường huyết.
Dầu và chất béo: Mặc dù mẹ thường hạn chế sử dụng dầu mỡ, nhưng cần nhớ rằng chất béo là nguồn cung cấp năng lượng quan trọng cho trẻ. Thêm dầu vừng, dầu lạc, hoặc dầu mè vào bữa ăn để tăng cường dinh dưỡng và hấp thu các vitamin tan trong chất béo.
Đạm từ các nguồn khác nhau: Các loại đạm đều có trong phần cái của thịt, cá, tôm và trứng. Đảm bảo cung cấp đủ loại thực phẩm này để đảm bảo trẻ nhận đủ đạm.
Khuyến khích ăn rau củ: Đối với trẻ không thích ăn rau củ, hãy tìm cách chế biến thành món ăn hấp dẫn và dễ ăn để bổ sung chất xơ và cũng những dưỡng chất quan trọng khác.
Nguyên tắc xây dựng chế độ dinh dưỡng cho trẻ dưới 2 tuổi (Ảnh: Internet)
Cho trẻ bú sữa mẹ là lựa chọn tốt nhất trong 6 tháng đầu đời. Nếu không có sữa mẹ, sữa công thức phù hợp với lứa tuổi của trẻ là một lựa chọn thay thế.
Lượng thực phẩm trong ngày:
Sữa mẹ hoặc sữa công thức: 600-700ml/ngày.
1-2 bữa bột/ngày: 20-30gr bột gạo tẻ.
Đạm từ thịt, cá, tôm, trứng: 20-30gr/ngày.
Dầu mỡ: 6-10ml (không tính trong thức ăn).
Rau xanh: 20gr (đa dạng loại).
Quả chín: 50-100gr.
Đối với trẻ từ 9 -11 tháng tuổi cần được bú mẹ 500-600ml/ngày và ăn 2-3 bữa bột trong 1 ngày.
Lượng thực phẩm trong ngày:
Gạo tẻ: 40-60g/ngày.
Thịt (cá, tôm): 50g/ngày và trứng 3-4 quả/tuần.
Dầu mỡ: 10-15g.
Rau xanh: 40-50g/ngày.
Quả chín: 100-120g/ngày.
Hy vọng những chia sẻ trên sẽ giúp mẹ có thể xây dựng một chế độ dinh dưỡng cho trẻ dưới 2 tuổi phù hợp nhất nhé. Chúc bé sẽ luôn khỏe mạnh và phát triển toàn diện.
Xem thêm: