Những thực phẩm mẹ không nên kết hợp cùng với sữa cho bé
Nguyễn Hải Linh
29/09/2019 21:24
Những thực phẩm mẹ không nên kết hợp cùng với sữa cho bé
Những thực phẩm mẹ không nên kết hợp cùng với sữa cho bé
Nguyễn Hải Linh
29/09/2019 21:24

Sữa là thực phẩm có giá trị dinh dưỡng cao. Tuy nhiên, một số thực phẩm nếu ăn cùng sữa sẽ làm mất đi những dinh dưỡng cần thiết, không những không có lợi mà còn có thể tạo ra chất độc gây hại cho cơ thể bé.

 

Xem thêm:

> 10 "đại kỵ" khi ăn trứng gà mẹ nhất định phải biết

> Tại sao bổ sung dầu mỡ hợp lý giúp bé thông minh hơn?

> Vì sao cấm dùng mật ong cho trẻ dưới 1 tuổi?

 

Sữa và chocolate

Sữa rất giàu protein và canxi trong khi chocolate lại chứa nhiều acid oxalic. Ăn hai thực phẩm này cùng một lúc sẽ dẫn đến hiện tượng hình thành canxi oxalate không bão hòa trong cơ thể, ảnh hưởng tới khả năng hấp thụ canxi của bé.

 

Sữa nóng và đường

Sữa chứa lysine sẽ phản ứng với đường fructose trong điều kiện nhiệt độ cao, tạo thành chất độc hại cho cơ thể người. Do đó, mẹ không nên bỏ đường vào món sữa cho trẻ khi sữa vẫn còn đang nóng mà hãy đợi cho đến khi sữa nguội hẳn.

 

Sữa và cam

Mẹ không nên cho bé ăn cam khoảng 1 tiếng đồng hồ trước hoặc sau khi uống sữa bởi chất protein trong sữa có thể phản ứng với acid trong cam. Kết quả của phản ứng này là hệ tiêu hóa của bé bị ảnh hưởng và bé không hấp thụ được tối đa chất dinh dưỡng trong sữa.

 

Ngoài cam thì tất cả các loại trái cây có chứa yếu tố acid cũng đều không nên kết hợp cùng sữa, chẳng hạn như chanh, quất, ... Ảnh: Internet

 

Sữa và cháo

Cháo và sữa là hai món ăn mà mẹ không nên kết hợp chung. Vì trong cháo chủ yếu là tinh bột trong khi đó sữa lại có nhiều vitamin A. Khi kết hợp chung chất xúc tác lipoxygenase sẽ phá hỏng vitamin A có ở trong sữa.

 

Sữa và thuốc

Nhiều bố mẹ muốn dỗ con uống thuốc dễ dàng hơn nên thay vì cho con uống thuốc cùng nước thì cho con uống thuốc cùng sữa. Tuy nhiên, sữa ảnh hưởng rất tiêu cực tới khả năng hấp thụ thuốc của cơ thể.

Sữa rất dễ tạo thành một lớp màng mỏng trên bề mặt của thuốc. Nguyên nhân là bởi canxi, magie cùng nhiều khoáng chất khác trong sữa tạo phản ứng hóa học với các chất trong thuốc, tạo thành chất không bão hòa trong nước. Bố mẹ không nên cho trẻ uống sữa khoảng 1 giờ đồng hồ trước hoặc sau khi uống thuốc.

 

Xem thêm:

> 6 chế độ ăn uống không dành cho trẻ con
 

Image
Đăng kí là thành viên của Góc Làm Mẹ để nhận ngay 10 cùng các phần quà hấp dẫn!
Đăng ký
  •  
CÂU HỎI ĐƯỢC QUAN TÂM
BỘT ĂN DẶM CHO BÉ
BỘT ĂN DẶM CHO BÉ
Bạn thường chọn mua loại đồ nào sau đây để trang trí trong dịp noel?
Bạn thường chọn mua loại đồ nào sau đây để trang trí trong dịp noel?
2
Image Image
Image
Image Image
Image
TIN MỚI NHẤT
TIN NỔI BẬT
7 loại trái cây không phải ăn nhiều là tốt
7 loại trái cây không phải ăn nhiều là tốt
Những thực phẩm không nên giữ trong tủ lạnh
Những thực phẩm không nên giữ trong tủ lạnh
Bí kíp tận dụng kỳ nghỉ dài ngày như một ‘cơ hội vàng’ để dạy trẻ việc nhà
Bí kíp tận dụng kỳ nghỉ dài ngày như một ‘cơ hội vàng’ để dạy trẻ việc nhà
10 lợi ích dinh dưỡng ít ai biết đến của sầu riêng
10 lợi ích dinh dưỡng ít ai biết đến của sầu riêng
TIN NỔI BẬT
Image

7 loại trái cây không phải ăn nhiều là tốt

Image

Những thực phẩm không nên giữ trong tủ lạnh

Image

Bí kíp tận dụng kỳ nghỉ dài ngày như một ‘cơ hội vàng’ để dạy trẻ việc nhà

Image

10 lợi ích dinh dưỡng ít ai biết đến của sầu riêng